Wijnkaart

CAVA

Xenius Brut Reserva Xarel-lo - Macabeo - Parellada Glas : €6.50
Licht gele kleur met fijne bubbels en fruitige aroma's. De smaak in de mond is rond, evenwichtig en zeer aangenaam. Fles : €32.00
MVSA Rosé Garnacha - Monastrell Glas : €6.50
Mooi Lichtrose kleur met in de neus een zeer elegante florale impressie en fruitige aroma's van aardbei en framboos. In de mond een verfrissende en levendige sprankel. Fles : €32.00

ALCOHOLVRIJE MOUSSERENDE WIJNEN

Papillon Van Looveren - Zuid-Afrika - Robertson Muscat blanc Glas : €6.00
Een mousserende wijn waarbij de alcohol werd verwijderd. Mooie bubbels en een fijne neus, toetsen van perzik en gras. Fris en fruitig maar droge afdronk. Fles : €27.00

WITTE WIJNEN

Frankrijk
“Loire”

Pouilly Fumé La Croix Grimault Sauvignon blanc Halve fles : €21.00
Dit is een klassewijn van het zuiverste ras, een jeugdige gele kleur, helder en glanzend. Perfect rijpe limoen en pompelmoes, ook in de smaak zit perfectie van evenwichtigheid. Fles : €36.00
Sancerre Tête de Cuvée Les Rochettes Sauvignon blanc Halve fles : €24.00
Sancerre wordt tot de mooiste Franse witte wijnen gerekend. Deze Sancerre heeft een perfect huwelijk tussen de frisse fruitige citrustoetsen en zijn mineraal sterk karakter. een witte wijn met pure finesse. Fles : €39.00

Frankrijk
“Bourgogne”

Pouilly Fuissé Vieilles Vignes Collovray et Terrier Chardonnay
Mooie goudgele kleur met tonen van perzik, acacia en witte meloen in de neus. De smaak ik vettig met een fijn samenspel tussen fruit en hout. Fles : €48.00
Mâcon-Villages Tradition Collovray et Terrier Chardonnay
Broze, droge Chardonnay met bloemrijke aroma's van linde, bijgestaan door een lichte kruidigheid en een ondertoon van perzik en geroosterd brood. Sappige wijn met fijne zuren die nazinderen in de afdronk. Fles : €32.00
Chablis 1er Cru Chardonnay
Frisdroge wijn met aroma's van citrus, vuursteen en een licht kruidige toets. De smaak is beendroog met wederkerend fruit. Minerale afdronk met fijne zuren. Halve Fles: €26.50

WITTE WIJNEN

Italië
“Veneto”

I Gadi 'Bennati' Pinot Grigio
Een krachtige, fruitige Pinot Grigio die zeer complex en aromatisch is. De druivenwerden met de hand geplukt om zo de beste kwaliteiten te selecteren. Fles : €29.00

Italië
“Marche”

Stefano Mancinelli Verdicchio Castelli Di Jesi Superiore Verdicchio
In de neus een frisse zoete toets met een aangenaam aroma van verse noten. De smaak is droog met citrus die zorgt voor de nodige frisheid. Volle en licht kruidige afdronk. Fles : €32.00

WITTE WIJNEN

Spanje
“Galicië”

Senorio de Valei Albarino
Aromatische wijn met geuren van wit steenfruit, exotische toetsen en een licht minerale punch. De smaak is verfrissend met fijne zuren en een mooie afgeronde en licht romige afdronk. Fles : €29.00

WITTE WIJNEN

Hongarije
“Pannonhalma”

Apatsagi Rajnaj Riesling Riesling
Aroma's van citrusvruchten en pompelmoes. Gebalanceerde minerale wijn met een mooie afdronk. De druiven werden met de hand geplukt en nadien onmiddellijk geperst. Fles : €28.00

Hongarije
“Tokaiji”

MAD Dry Furmint Riesling
Strogele witte wijn met aroma's en smaken van perzik en witte bloesems met een lichte kruidigheid in de finale. Dit is een Hongaarse topwijn! Fles : €33.50

WITTE WIJNEN

U.S.A.
“Napa Valley

Napa Cellars Chardonnay
Zachte, romige en rijpe smaak met houttonen, vanille en citrus. De wijn ruikt naar rijp fruit zoals meloen maar ook Granny Smith, hout, kruiden en kokos. Fles : €45.00

Mexico
“Baja California

Don Luis Sel La Cetto Viognier
Deze witte wijn uit het noorden van Mexico is een schoolvoorbeerd van een mooie en ekker genietbare Viognier. Intense aroma's van perzik, banaan, mirabel, en gele pruimen overheersen in de neus. In de mond kent hij een ronde aanzet, een brede mondvulling met een lange afdronk. Fles : €29.50

WITTE WIJNEN

Zuid-Afrika
“Cederberg

Cederberg Chenin Blanc
Stuivende droge witte wijn met citrus, wit en tropisch fruit in het aroma. De smaak is sappig, elegant en aanhoudend. Fles : €33.00

ROSE WIJNEN

Frankrijk
“Côte de Prôvence

Château du Galoupet Grenache - Cinsault - Rolle
Deze Cru Classé Rosé bezit heel wat frisheid met aroma's van wit fruit en kruiden. Zachte structuur met een zeer mooi evenwicht tussen fruit en zuren. Fles : €32.00

RODE WIJNEN

Frankrijk
“Bordeaux

Château Gaillard Grand Cru (BIO) Carbernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc Halve fles : €27.50
Zeer donkere geconcentreerde kleur met aroma's van vanille, rode beseen en kersen. Dit is een krachtige en mondvullende wijn met heel wat kruidigheid. Vette aanzet met stevige tannines en rijp fruit dat de smaak domineert. Fles : €52.50
Château de la Commanderie Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Een klassieker die niet mag ontbreken. Krachtig, elegant en fruitig boeket. De smaakaanzet is harmonisch, aangenaam en doortastend. De tannines zijn zacht en goed afgebakend. Fles : €42.50

Frankrijk
“Côte du Rhône

La Bastide Saint-Dominique (BIO) Grenache - Syrah
Licht kruidige wijn met impressies van rode vruchten en een tikkeltje zwart fruit. De smaak is vol en rond waarbij de combinatie van zijn kruidigheid en zijn fruitigheid zorgen voor een complexe maar toch lichte rode wijn met zeer fijne tannines. Fles : €29.00

Frankrijk
“Bourgogne

Hautes-Côtes-de-Beaune 'Nuiton Beaunoy' Pinot Noir
In de neus vooral geuren van vers rood fruit zoals bessen en frambozen. De smaak is jong en fris met een fijne zoetzure balans van bramen en kersen. Zachte tannines in de afdronk maken deze wijn soepel en speels. Fles : €39.50

RODE WIJNEN

Italië
“Veneto

Valpolicella Classico Superiore Le Crosare Ripasso 'Lenotti' Corvina - Rondinella - Molinara
Een perfect huwelijk tussen de licht kruidige toetsen en de fris fruitige kriekenimpressies. Elegant met veel finesse door de lichte houtlagering. Fles : €41.00

Italië
“Piemonte

Barolo 'Lo Zoccolaio' Nebbiolo
In de neus edele aroma's van rode vruchten met impressies van leder en kruiden. Hinten van truffels zorgen voor een complex boeket. In de mond delicate zuren en zachte tannines met een lange nazinderende afdronk Fles : €69.00
Barbera d'Asti 'Castello del Poggio' Barbera
Aroma's van kersen en kruiden. Fruitig, mooi rond en zeer aangenaam om te drinken. Fles : €29.00

Italië
“Puglia

62 Riserva Primitivo di Manduria 'San Marzano' Primitivo
Complexe aroma's van pruimen, kersen, tabak en specerijen. Zachte aanzet met tonen van cacao, koffie en vanille. De afdronk is rijp met verfijnde tannines. Deze wijn toont een velourse warmte, zacht en vol met een diepgang die maar niet eindigt. Fles : €58.00

Italië
“Toscane

Rosso di Montalcino 'Azienda Uggiano' Sangiovese
Zachte, doch fijne wijn met aroma's van rood fruit, anijs en een lichte vanilletoets. De smaak is verfijnd met fijne zuren die zorgen voor een verfijnde afdronk. Fles : €34.50

RODE WIJNEN

Spanje
“Rioja

Rey don Garcia Crianza 'Bodegas Ruconia' Tempranillo
Moderne wijn met een traditionele waarde. Deze Rioja is een prachtige vintage met zachte tonen van eikenhout en boordevol fruit dat zeer aantrekkelijk is en iedereen zal verbazen. Fles : €27.00

Spanje
“Castilië-Leon

Somanilla 'Bodegas Herçal' Tempranillo
Deze wijn barst van rijp rood en zwart fruit. Evenals pruimen en vanille zijn duidelijk herkenbaar in de achtergrond. Met zijn 16 maanden rijping op Franse en Amerikaanse eiken vaten toont hij toch voldoende frisheid. Fles : €34.50

RODE WIJNEN

Portugal
“Douro

Castello d'Alba Reserva Tourigna Nacional - Tourigna Franca - Tinta Roriz Halve fles : €18.00
Aroma's van cassis, zwarte bes en kruiden typeren deze wijn. 12 maanden rijping op Amerikaanse houten vaten geeft deze volronde wijn extra structuur en body. Een rijkelijk mondvullende wijn met versmolten evenwicht van fruit, vanille en tannines met een lange finale. Fles : €29.50

U.S.A.
“Napa Valley

Napa Cellars Zinfandel - Petit Syrah
Aroma's van bramen, gedroogde kersen, pruimen, mokka en zwarte thee. Sappige wijn met zwoele smaken van kers, zachte specerijen en ronde tannines. Dit is een schitterende wijn, vol en rond met een mooie kruidigheid te danken aan zijn houtrijping. Fles : €52.00

Argentinië
“Mendoza

Luigi Bosca Single Vineyard DOC Malbec
Deze wijn is één en al body, vol, stevig en mondvullend tot de laatste druppel. Het is een smaakvolle rode wijn met de smaak van bosvruchten en een lichtkruidige afdronk. Goed uitgebalanceerd met fijne tannines. Fles : €41.50

RODE WIJNEN

Zuid-Afrika
“Robertson

Pepper Tree 'Bon Courage' Shiraz
Volle en expressieve wijn met een vatrijping van 12 tot 15 maanden. Aroma's van bessen, pruimen, peper en vanille. Mondvullende en zeer aangename wijn. Fles : €28.00

Zuid-Afrika
“Worcester

Alvi's Drift Fusion Blend Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Pinotage - Syrah
Deze Kaapse blend kreeg 22 maanden rijping op Franse en Amerikaanse eiken vaten.Aroma's van rijp, donker fruit (bramen, kers en pruimen) met noties van cashewnoten en vanille. Fles : €38.00

Chili
“Colchagua Valley

Calitera Reserva Carmenère
Complexe aroma's van chocolade, pruimen, kruiden, zwarte peper en toffee. Ronde en volle smaken met krachtige tannines en een mooie balans tussen fruit en hout. Fles : €27.50

Nieuw-Zeeland
“Hawke’s Bay

Sileni Cellar Selection Pinot Noir
Een Pinot Noir met aroma's van zwart fruit en een lichte houttoets. Zeer mooie, elegante en zachte rode wijn. Fles: €28.00

TERUG